Erano diversi giorni che pensavo a questi biscotti. Li avevo preparati diversi anni fa sotto il periodo natalizio. Ricordo di averli confezionati insieme a dei..
Era da tanto che volevo condividere con voi questo piatto tipico della cucina toscana: la farinata di cavolo nero. Pochi ingredienti, tanta resa ma soprattutto..
Terza settimana di agosto, la temperatura si è abbassata di qualche grado. Il forno si è nuovamente acceso, di mattina presto, col fresco, per cuocere..
Ogni tanto mi piace pensare a qualcosa di alternativo, soprattutto per la cena, per fuggire dalle solite preparazioni. Ognuno di noi ha dei piatti base..
Pur essendo più propensa a consumare verdura e legumi, la carne fa comunque parte della nostra alimentazione, come anche uova e latticini. Il pollo lo..
