Ci sono vari modi per combattere il caldo: tenere al buio la casa, accendere il ventilatore, sventolarsi con un ventaglio, scappare in montagna, tuffarsi in..
Ravioli ricotta e spinaci: il gusto della semplicità
[dropcap]E'[/dropcap] da tanto che voglio pubblicare i classici ravioli di casa. Buoni e confortanti. Li ho preparati ormai da qualche settimana, li ho fotografati al..
[dropcap]C[/dropcap]omincio a sentire la nuova stagione che avanza, lo vedo da ciò che cucino oltre che a godere dell’aria frizzantina della mattina. Il forno comincia..
Confettura di ciliegie e cannella…e un passo indietro nel tempo.
Amo invasettare, chiudere bontà dolci in piccoli barattoli per goderne un po’ alla volta, appena sveglia o di nascosto prima di andare a letto. Marmellate..
Negli ultimi anni ho capito l’importanza di prendersi tempo. Tempo per sé stessi. E questo non vuol dire essere egoisti nella vita, ma semplicemente prendersi..
Quick post di oggi…ho appena preparato la merendina….non potete capire quanto è buona! Un dolce senza lievito, solo albumi montati a neve. Fuori è croccante..
Madeleines salate, dovevo ancora testarle. Fantastiche. Si sposano benissimo come antipasto insieme a dell’affettato, perfette a un aperitivo, sfiziosissime in un insalata. Una tira l’altra,..
Preparate queste polpette sfiziose come secondo piatto o per un pic-nic. Una sola polpetta sarà sufficiente per un antipasto. Le polpette scozzesi originali sono fatte..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
