Una lasagna per mamma Brigida, con asparagi e piselli
Le lasagne sono una delle specialità di mia madre. Quando ancora vivevamo tutti insieme, la domenica era sempre una buona giornata per organizzare un pranzo..
E’ un periodo di forte ispirazione quello che sto attraversando, ogni giorno un’idea in più che mi annoto, scrupolosamente ma in maniera disordinata, sul mio..
[dropcap]A[/dropcap]vere una passione è importante. Che sia per il cibo, per la fotografia, per il canto, per il proprio lavoro (raro ma possibile), nel praticare..
La domenica mattina e i muffins alle nocciole e caffè
La domenica mattina mi piace alzarmi presto per godere del silenzio della casa, uscire dal letto e, a piedi scalzi (viziaccio), dirigermi in cucina a prepararmi..
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