L’ultimo dolce pubblicato su questi schermi risale al periodo natalizio. Negli ultimi mesi, per davvero, abbiamo diminuito drasticamente lo zucchero e i dolci nella nostra..
Torta di semolino con cocco e marmellata di arance di Yotam Ottolenghi
Nello scorso post vi avevo promesso una torta umida e agrumata da sballo. Seppur con i miei tempi, per me ogni promessa è debito. Eccola quindi arrivata,..
Questo è il classico esempio di esperimento ben riuscito. E quando qualcosa riesce bene al primo tentativo la soddisfazione è doppia. Tutto è cominciato domenica..
Nella vita ci vuole sempre un diversivo, qualcosa che rompa la monotonia o la fatica quotidiana. Questione di bilanciamento, di benessere, di stabilità. Ognuno sceglie..
Faccio capolino dopo quasi un mese, un mese lungo, impegnativo, fatto di alti e bassi, di soddisfazioni e di preoccupazioni, di sorrisi e pianti, insomma, un..
Occhi di bue alla frolla integrale aromatizzata alla cannella
[dropcap]A[/dropcap]vrei dovuto intitolare questo post “Frolla quanto ti amo!” perchè a dire la verità è il mio più grande amore nella categoria dolci. Sarà che..
