Ogni tanto mi piace pensare a qualcosa di alternativo, soprattutto per la cena, per fuggire dalle solite preparazioni. Ognuno di noi ha dei piatti base..
Pur essendo più propensa a consumare verdura e legumi, la carne fa comunque parte della nostra alimentazione, come anche uova e latticini. Il pollo lo..
Non è sempre facile con una sola foto far percepire la bontà di un piatto, soprattutto se quest’ultimo è tutt’altro che fotogenico. Dovrete quindi fidarvi..
A me i peperoni dolci ripieni ricordano l’estate e la Grecia. E nonostante questa non sia una ricetta prettamente greca, ma bensì una improvvisazione svuota..
Sabato sono tornata al mercato dopo quasi un mese di assenza, causa mare o gite fuori porta. Purtroppo è l’unico che posso frequentare perché durante..
Avevo promesso di rimettermi in pari con la pubblicazione delle ricette, partendo da quelle più vecchie (in termini di esecuzione). MA ho cambiato idea. Mi..
[dropcap]A[/dropcap]vere una passione è importante. Che sia per il cibo, per la fotografia, per il canto, per il proprio lavoro (raro ma possibile), nel praticare..
Finalmente pubblico uno dei miei piatti di carne preferiti (dopo La Fiorentina): il roast-beef. Fa parte della nostra tradizione italiana, anche se il termine e l’origine..
